Resep Bubur Ikan Gabus

Bahan:
100 gram beras, cuci bersih
500 cc air
100 gram daging ikan gabus segar, cincang halus
100 gram bayam, iris halus
2 buah wortel, parut kasar
1 siung bawang putih, parut halus
½ sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Masak beras bersama air hingga menjadi bubur
  2. Masukkan wortel, bayam dan parutan bawang putih, masak hingga sayuran matang.
  3. Masukkan ikan, bubuhkan garam. Aduk dan masak terus hingga semua bahan matang. Angkat. Setelah agak dingin, saring memakai saringan kawat. Sajikan dalam mangkuk kecil.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s